Coteaux Champenois Rouge AC Les Monts Fournois
Domaine Les Monts Fournois – Frankreich, Champagne
Unterregion:
Montagne de Reims
Jahrgang:
2022
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorte:
Pinot Noir (Blauburgunder)
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Der Pinot Noir stammt von alten Reben, welche 1963 in der Domaine in Ludes gepflanzt wurden. Ausgebaut für zwei Jahre in Eichenfässern. Abgefüllt wurde der Wein unfiltriert und per Gravitation im Mai 2024. Im Nasenbild zeigen sich sowohl Aromen von saftiger Kirschfrucht und roten Beeren, als auch feine Holz Noten vom Ausbau im Fass und verbinden so fruchtige Feinheit mit würziger Eleganz. Auch am Gaumen verbindet sich fruchtige Saftigkeit,Finesse und elegante Würze und spiegelt die frische des Terroirs und die Reife des Jahrgangs wider. RARITÄT, NUR 610 FLASCHEN PRODUZIERT!
CHF 96.00
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R
N
- Artikel-Nr.: 13066.22
Speiseempfehlung
Ein fruchtig-saftiger Begleiter etwa zu französischen Klassikern wie "Boeuf Bourguignon" oder "Coq au Vin", aber auch zu einem Risotto mit Waldpilzen und zu Wildgerichten.
Domaine Les Monts Fournois
«Domaine Les Monts Fournois», ein Name den man sich merken sollte. Geleitet wird dieses Projekt von der jungen Juliette Alips. Sie wurde in der Champagne in einer Winzerfamilie...
