Cuvée de Réserve (2022) Brut AC
Piollot Père & Fils – Frankreich, Champagne
Unterregion:
Côte des Bar
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorten:
Pinot Noir, Chardonnay
Dosage:
5.5 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
70`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Komponiert mit 70% Pinot Noir und 30% Chardonnay. Im Nasenbild zeigen sich Aromen von roten Beeren, Weichseln, saftigen Äpfeln und Nektarinen, dazu gesellen sich verschiedene Zitrusfrüchte, umrahmt mit floral-würzigen Noten von Orangenblüten, Wiesenkräuter und zarten, mineralischen Salz Tönen. Am Gaumen mit saftiger Frucht, wunderbar zugänglich, gute Frische zeigend und wiederum dezenter, zart salzig anmutender Grapefruit-Würze.
CHF 42.00
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BIO
- Artikel-Nr.: 12992.22
Speiseempfehlung
Ein idealer Champagner zum Apéro, der auch wunderbar verschiedene Vorspeisen begleitet, etwa Lachstatar mit Yuzu, Dill und Sauerrahm, oder Fenchel-Orangen Salat mit getoasteten Nüssen, Feta und Zitronen-Thymian.
Piollot Père & Fils
Seit fünf Generationen wird bei Piollot Champagner hergestellt, ab 1986 unter eigenem Label. Während Roland Piollot die Weinberge biologisch bewirtschaftet (Ecocert...
