Cuvée Blanc de Blancs (2020) Extra Brut AC
Marie-Courtin – Frankreich, Champagne
Unterregion:
Côte des Bar
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorten:
Chardonnay, Pinot Blanc, Arbanne
Dosage:
0 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Anbaumethode:
Amphorenausbau
Auszeichnung:
Galloni 94
Gesamtproduktion des Hauses:
18`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Ein Blanc d Blancs der „anderen Art“. Komponiert aus 60% Chardonnay, 35% Pinot Blanc und 5% Arbanne, ausgebaut in Terracotta Amphoren. Im einladenden Bouquet zeigen sich Aromen von Weinberg Pfirsichen, saftigen Birnen, Zitronat und Netzmelonen, dazu Noten von weissen Blüten, blühenden Kräuter und fein mineralisch-rauchige Töne. Mit viel Energie am Gaumen, tiefgründig, komplex und sehr weinig, aber bei allem Druck eine tolle Harmonie von saftiger Frucht, knackigem Zug und fein-jodiger, mineralisch-salziger Würzigkeit zeigend.
CHF 99.00
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R
N
BIO
- Artikel-Nr.: 11731.20
Marie-Courtin
Dominique Moreau, die Ehefrau von Roland Piollot, gilt mit als eine Leitfigur in dieser Gegend, was den Konsequenten biologisch-organischen und biodynamischen Anbau betrifft....
