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St. Magdalener Classico DOC

St. Magdalener Classico DOC

Ansitz Waldgries – Italien, Südtirol/Trentino

Jahrgang:
2023
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorte:
Vernatsch
Ausschenktemperatur:
15-17°C
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Ein wunderbar klassischer Vernatsch, mit dem gewissen extra durch einen Ganztrauben-Anteil von bis zu 20%. Der Ausbau erfolgt teils im Stahltank, teils im grossen Holzfass. In der Nase zeigen sich frisch-fruchtige Aromen von Himbeeren, Weichselkirschen und getrockneten Cranberries, fein unterlegt mit Noten von Veilchen und Mandel Blüten. Wunderbarer Trinkfluss.
CHF 18.50

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Speiseempfehlung
Nicht zu warm serviert passt er klassisch zu einer Südtiroler Marende, aber auch zu verschiedenen Vorspeisen oder zur Pizza.
Ansitz Waldgries
Auf Ansitz Waldgries wird Geschichte gelebt: bereits im Jahre 1242 wurde er erstmals urkundlich erwähnt. Und heute lebt dort Christian Plattner seine Vision von Wein, eine die...