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Le Bourg /Sud NV21 Brut Nature Grand Cru AC

Le Bourg /Sud NV21 Brut Nature Grand Cru AC

La Rogerie – Frankreich, Champagne

Unterregion:
Côte des Blancs
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorte:
Chardonnay
Dosage:
0 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
12`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Der Nachfolger vom "Lieux de Vie", beziehungsweise ein erster Teil davon. Zukünftig wird es zwei neue Cuvées geben, mit dem Terroir von Avize als gemeinsamen Nenner. "Le Bourg/Sud" besteht aus Trauben von Lagen südlich von Avize, einschliesslich einiger Parzellen die direkt an Oger grenzen. Basis bildet der Jahrgang 2021 mit Reserve-Weinen aus einem Perpetuel zurück bis 2018. Fruchtig-würziges Nasenbild mit Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, eingelegtem Ingwer, zarten Nuss Noten und einem Touch von Jasmin. Am Gaumen guten Druck anzeigend mit viel Zug nach Vorne, knackig frische Frucht und dezent herb-fruchtigen Grapefruit Tönen im langen Finale. Später wird es dann auch den "Le Bourg/Nord" geben, mit Trauben der Lagen im nördlichen Teil von Avize, inklusive einiger Parzellen die direkt an Cramant grenzen.
CHF 87.00

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NEU
  • 12917.21
Speiseempfehlung
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La Rogerie
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