Sapience Brut Nature 1er Cru AC
Marguet – Frankreich, Champagne
Unterregion:
Montagne de Reims
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
12.5%
Traubensorten:
Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
Dosage:
0 g/l
Ausschenktemperatur:
11-13°C
Gesamtproduktion des Hauses:
95`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Eine gesuchte Rarität, welche mit dem Jahrgang 2006 als Gemeinschaftsprojekt von Benoit Marguet und Hervé Justin startete. Damals die erste Prestige-Cuvée von Trauben rein aus biologischem Anbau. Der 2015er ist komponiert mit 45% Chardonnay von David Léclapart aus Trépail, 33% Meunier von Vincent Laval aus Cumières und 22% Pinot Noir von Benoit Lahaye aus Bouzy. Im Barrique vergoren, ohne Zugabe von Dosage. Verbindet aufs Schönste wunderbar animierende Frische und eine zupackende ehrliche Art, mit Eleganz und Vielschichtigkeit. RAR UND GROSS!
CHF 170.00
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N
BIO
- Artikel-Nr.: 9911.15
Marguet
Benoit Marguet, seit 2008 in der nun fünften Generation verantwortlich für Champagne Marguet, ist einer, der sich und andere zu bewegen weiss. Ein Purist, der auf die Reinheit...
