Campania Remensis Extra Brut ROSÉ AC
Bérêche et Fils – Frankreich, Champagne
Unterregion:
Montagne de Reims
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
12.5%
Traubensorten:
Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
Dosage:
3 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Auszeichnung:
Galloni 92
Gesamtproduktion des Hauses:
120`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Ein Rosé d`Assemblage, komponiert aus 65% Pinot Noir, 25% Chardonnay und 5% Meunier, dazu 5% Côteaux Champenoise Rouge. Zeigt Aromen von roten Beeren, Kirschen, reifen Nektarinen und Grapefruit. Trocken, glasklar und fokussiert. Enormer Zug nach vorne,dabei schöne Weinigkeit zeigend. Mit Luft noch mehr Tiefe, feine Rauchigkeit. Herrlich eindringlich und zupackend, besitzt gute Struktur, Substanz und Länge.
CHF 76.00
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R
N
- Artikel-Nr.: 11142.20
Speiseempfehlung
Mit seiner tollen Frische und zart-würzigen Vinosität eignet er sich hervorragend auch als Apéro-Champagner in Begleitung mit kleinen Häppchen und ist auch ein virtuoser Speisenbegleiter zu Fisch, Geflügel und auch zu Fleischgerichten.
Bérêche et Fils
Jean-Pierre Bérêche und seine Söhne Vincent und Raphaël, sind Herren von insgesamt 14.8 Hektaren: zwei Drittel in den Montagnes de Reims, ein Drittel im Vallée de la Marne. In...
