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Gelber Traminer Auslese

Gelber Traminer Auslese

Emmerich Knoll – Österreich, Wachau

Jahrgang:
2023
Alkoholgehalt:
14%
Traubensorte:
Gelber Traminer
Ausschenktemperatur:
6-8°C
Produkt:
Süssweine
Inhalt:
50 cl
Eine echte Rarität, denn diese Auslese vom Gelben Traminer gibt es nicht jedes Jahr. Ein wunderbar duftiger Wein mit Aromen von gedörrten Pfirsichen, Passionsfrucht, Orangeat und etwas Ananas, umrahmt mit Noten von Frühlingshonig, Holunderblüten und einem Hauch von Muskat. Am Gaumen elegant und vielschichtig, mit präsenter Frucht Süsse welche von einer geradliniger Säure Struktur getragen wird
CHF 43.00

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Speiseempfehlung
Wunderbarer Begleiter zu fruchtigen Desserts und fein-würzigen Käsen. Toll auch zu Entenleber Terrine mit fruchtigem Ananas-Pfirsich Chutney.
Emmerich Knoll
Dieses Weingut hat in den letzten Jahrzehnten so viele Kultweine hervorgebracht, dass es an sich kein Problem wäre, alleine mit diesen Verkostungsnotizen ein ganzes Buch zu...