Grüner Veltliner Smaragd Vinothekfüllung
Emmerich Knoll – Österreich, Wachau
Jahrgang:
2023
Alkoholgehalt:
14.5%
Traubensorte:
Grüner Veltliner
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
In der vielschichtigen Nase zeigen sich Aromen von Marillen, reifem gelbem Apfel und feinen Ananas Nuancen, dazu etwas Blütenhonig und dunkle Mineralität. Am Gaumen Komplex, engmaschig, mit balancierter Säure Struktur, dabei saftig und mit schöner Extrakt Süsse. Bleibt sehr lange am Gaumen haften, mit fein pfeffrigem Nachhall. Grosses Reifepotenzial.
CHF 82.00
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R
N
- Artikel-Nr.: 11099.23
Speiseempfehlung
Dank seiner erhabenen Struktur ein vielseitiger Speisenbegleiter, sowohl zu Fischen und Krustentieren mit kräftig-cremigen Soßen, als auch zu Geflügel, Kaninchen- und Kalbfleisch.
Emmerich Knoll
Dieses Weingut hat in den letzten Jahrzehnten so viele Kultweine hervorgebracht, dass es an sich kein Problem wäre, alleine mit diesen Verkostungsnotizen ein ganzes Buch zu...
