Grüner Veltliner Tabor
Weingut Forstreiter – Österreich, Kremstal
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
14%
Traubensorte:
Grüner Veltliner
Restzuckergehalt:
1.9 g/l
Säuregehalt:
5.9 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Auszeichnung:
Falstaff 96
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Von wurzelechten, ca. 150 Jahre alten Rebstöcken - welche zu den Ältesten ganz Österreichs zählen - stammt dieser dichte, komplexe und zugleich feinmaschige Grüne Veltliner. Die Nase zeigt sich mit Aromen von Steinobst, Clementinen, gedörrten Aprikosen und dezenter Tropenfrucht, würzig unterlegt mit Noten von Melisse, Blütenhonig und kandiertem Ingwer. Wunderbar aromatischer, druckvoller Gaumen, mit saftiger Frucht,eleganter, an Apfelfrucht erinnernder Säure Struktur und fein mineralischer Salzigkeit im Abgang.
CHF 31.50
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- Artikel-Nr.: 10158.21
Speiseempfehlung
Als anspruchsvoller Aperitif-Wein, oder zu verschiedensten Vorspeisen etwa Kürbissuppe mit Curry, rote Bete Salat mit Ziegenfrischkäse oder Räucherforelle. Auch zu diversen Fisch- und Geflügelgerichten.
Weingut Forstreiter
Rechts der Donau, in Hollenburg, einem Stadtteil von Krems, wurde schon 400 n.Chr. Weinbau betrieben. Und auch die Familie Meinhard Forstreiter ist bereits seit 1868 dort...
