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Laphroaig Islay Single Malt 10 YO Sherry Cask

Laphroaig Islay Single Malt 10 YO Sherry Cask

Laphroaig – Schottland,

Alkoholgehalt:
48%
Produkt:
Spirituosen
Inhalt:
70 cl
An der Südküste der Inneren Hebriden Insel Islay liegt die Laphroaig Brennerei. Sie verkörpert sozusagen die Einzigartigkeit Islays - schwer, rauchig, torfig und mit viel Charakter. Der Torf, der verwendet wird, um das Malz während der Produktion zu trocknen, wird von einem Moor direkt auf der Insel gestochen. Geräuchert wird ca. 10 bis 12 Stunden mit diesem Torfmoos, das früher auch als Antiseptikum bekannt war. Es verleiht dem Malz den für die Destillerie typischen medizinischen Charakter. Der Laphroaig Sherry Oak erhält, nachdem er in ex-Bourbon-Fässern gereift ist, noch ein Finish in gebrauchten Oloroso-Sherry-Fässern. Dies unterstreicht die süssen Noten des medizinisch-rauchigen Islay Whiskys. So zeigen sich Aromen von Manuka-Honig, karamellisierte Kastanien und gegrilltem Specke mit Maple Sirup, umrahmt von den typisch rauchig-medizinalen Noten von Torfrauch, Seetang, Jod, Leder, Kiefernadeln und Tabak.
CHF 91.00

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