Amahagan World Malt Whisky Edition No. 5 Sherry Wood Finish
Nagahama Roman – Japan,
Alkoholgehalt:
47%
Produkt:
Spirituosen
Inhalt:
70 cl
Die 2016 gegründete Nagahama ist die kleinste Whisky-Destillerie Japans und wird von der Firma Roman Beer betrieben, die seit 1996 auf Bierbrauen spezialisiert ist. Sie befindet sich in Zentraljapan am Ufer des Biwa-Sees in der Stadt Nagahama (Präfektur Shiga, wo das stark ausgeprägte Klima zwischen Winter und Sommer die Reifung begünstigt. Der Amahagan Edition N°5 Sherry Wood Finish ist ein Malt-Whisky, der aus Verschnitten neuer, vor Ort in Japan destillierter Malts, mit aus dem Ausland importierten, bereits länger gereiften Whiskys besteht. Gereift in gebrauchten Bourbon Fässern und anschliessend in andalusischen Weinfässern, den berühmten Sherry Fässern, verfeinert. In der Nase zeigen sich Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Tarte Tatin, gedörrten Birnen und etwas Melasse, dazu fein-würzige Noten von Leder, getrockneten Kräutern und etwas Salz Lakritz. Am Gaumen weich und zugleich würzig, mit fruchtig-herber Süsse, dezent weinigen Tönen und einem Touch von fein-salziger Meeresbrise im Finale. Diese Serie von Whiskys wurde Amahagan genannt, als Hommage an den Namen der Nagahama-Brennerei, von rechts nach links gelesen.
CHF 97.00
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- Artikel-Nr.: 12805