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Gewürztraminer Eisacktal DOC

Gewürztraminer Eisacktal DOC

Taschlerhof – Italien, Südtirol/Trentino

Jahrgang:
2023
Alkoholgehalt:
14.5%
Traubensorte:
Gewürztraminer
Ausschenktemperatur:
8-10°C
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Ein trocken ausgebauter Gewürztraminer, der zu 30% in grossen Holzfässern und 70% im Stahltank reifte. Im Bouquet zeigen sich typische Aromen von Litschi, Rosen, türkischem Honig und Gewürzen, dazu Noten von getrockneten Orangen und Quitten Gelee. Am Gaumen mit eleganter Struktur, wunderbar zugänglich, mit fruchtiger Frische und zarter, feinherber Würze im Finale.
CHF 25.50

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Speiseempfehlung
Als charaktervoller Apéro in Begleitung von würzigen Snacks, zu dezenten indischen Curry Gerichten, oder auch Gemüse und Krustentiere vom Grill.
Taschlerhof
Steil und sonnig. Die südöstlich ausgerichteten Weinberge im Eisacktal kurz vor Brixen sind das Terroir der Weißweine vom Taschlerhof. Von 530 bis 730 Meter Meereshöhe zieht...