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Sauvignon Blanc Myra Alto Adige DOC

Sauvignon Blanc Myra Alto Adige DOC

Ansitz Waldgries – Italien, Südtirol/Trentino

Jahrgang:
2023
Alkoholgehalt:
13.5%
Traubensorte:
Sauvignon Blanc
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Ausgebaut zu 80% im Stahltank und 20% im 500 Lt. Fass. Vielschichtige Nase, mit Holunder und Grapefruit Tönen, Aromen von roten Stachelbeeren und Ribiseln, dazu fein-exotischer Touch, unterlegt von Feuerstein Noten. Am Gaumen mineralisch, salzig mit eleganter Säure Struktur und langem Abgang.
CHF 23.50

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  • 10882.23
Speiseempfehlung
Weisser und grüner Spargel, vegetarische Gerichte, Schalen- und Krustentiere, Fisch (auch roh). Schöne Kombination auch mit Tafelspitz mit Meerrettichsauce.
Ansitz Waldgries
Auf Ansitz Waldgries wird Geschichte gelebt: bereits im Jahre 1242 wurde er erstmals urkundlich erwähnt. Und heute lebt dort Christian Plattner seine Vision von Wein, eine die...