Gevrey Chambertin AC Regnard
Domaine Hubert & Laurent Lignier – Frankreich, Burgund
Unterregion:
Côte de Nuits
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
13.5%
Traubensorte:
Pinot Noir
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Auszeichnungen:
Burghound 89-91, Galloni 91-93
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Die ältesten Reben in dieser "Village"-Einzellage, von denen das Weingut die Trauben bezieht, stammen von 1950. Lignier bevorzugt es den Lagen-Namen Regnard zu verwenden, entgegen der mehr gebräuchlicheren Schreibweise Reniard. Die Nase zeigt Aromen von Weichselkirschen, roten Beeren und etwas Grenadine, dazu gesellen sich Noten von Rosenblüten, Wiesenblumen, ein Hauch von gesüsstem Tee und eine zart röstige Würze. Der Gaumen zeigt sich saftig, rund und einladend, mit schöner Frucht und samtenen, fein würzigen Tanninen.
CHF 72.00
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N
- Artikel-Nr.: 11698.21
Speiseempfehlung
Harmoniert wunderbar mit einem klassischen "Boeuf Bourguignon", oder mit einer würzigen Käse-Zwiebel-Speck Quiche, hervorragend auch zu Reh Medaillons mit Preiselbeer Sauce oder Fasan.
