Musa Merlot TI DOC
Fawino – Schweiz, Tessin
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorte:
Merlot
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Die Trauben für diesen Merlot stammen aus Lagen rund um Salorino - Mendrisio. Ausgebaut für rund 18 Monate in französischen Barriques. Ansprechende Nase mit Aromen von dunklen Waldbeeren, Holder, Cassis und Amarena Kirschen, umrahmt mit Noten von gerösteten Nüssen, Edelbitterschokolade und etwas Zedernholz. Am Gaumen komplex, mit saftiger Frische, würziger Frucht und präsenter Tannin Struktur, dabei aber elegant bleibend mit schönem Schmelz und guter Länge.
CHF 36.00
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- Artikel-Nr.: 11805.21
Speiseempfehlung
Ein feiner Begleiter zu Risotto oder Pasta mit Steinpilzen, Osso Bucco mit Bramata-Polenta, Salsiccia Ticinese vom Grill oder einer Lammkeule aus dem Ofen, aber auch hervorragen zu Wildgerichten.
Fawino
Simone Favini war schon als Kind leidenschaftlich am Weinbau interessiert und vinifizierte 2005 schon seinen ersten Wein. Aus dieser frühen Leidenschaft und der Liebe zur...
