Chardonnay Collection Aline by Leclerc Briant Brut Nature AC
Collection Aline – Frankreich, Champagne
Unterregion:
Vallée de la Marne
Jahrgang:
2016
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorte:
Chardonnay
Dosage:
0 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Anbaumethode:
Biodynamisch
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Das in Epernay gelegene Weingut Leclerc Brillant wurde nach einer langen Geschichte, die 1872 begann, im Jahr 2012 unter der Leitung des temperamentvollen Frédéric Zeimett und des «Chef de Cave» Hervé Jestin - einer DER Spezialisten in Sachen Biodynamik und auch legendärer Mit-Kreator (zusammen mit Benoît Marguet) der Cuvée Sapience - vollständig erneuert. Heute ist jede Phase der Weinbereitung bei Leclerc Briant, vom Pressen der Trauben bis zum Degorgieren des Champagners, sanft und natürlich, mit Fokus auf die Lehren der Biodynamik und deren Energie und Lebenskraft. Als Aline den Beiden das Konzept der «Collection Aline» erläuterte, waren sie für eine Zusammenarbeit auch sofort Feuer und Flamme. Alle drei teilen diese Grundwerte und die Notwendigkeit, hoch vibrierende und natürlich lebendige Weine herzustellen. Das Resultat spricht für sich, ein Wein voller Persönlichkeit und Ausdruck der Dynamik des Jahrgangs und des gemeinsamen Schaffens. NUR 300 FLASCHEN PRODUZIERT!
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NEU
BIO
- Artikel-Nr.: 12694.16
Collection Aline
Au Bon Manger - Eine Geschichte zweier Quereinsteiger voller Leidenschaft für das ehrliche Handwerk. Diese begann 2008, als Aline und Eric Serva von Paris nach Reims zogen. In...
