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Cuvée Artemisia Coteaux Bourguignons AC

Cuvée Artemisia Coteaux Bourguignons AC

Domaine Dame Jeanne – Frankreich, Burgund

Unterregion:
Châtillonnais
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorte:
Pinot Noir
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Anbaumethode:
Nach biologischen Richtlinien
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Der neueste Streich von Jeanne Piollot und Ihrem Partner Gennaro de Miccoli. Ein weiss gekelterter Pinot Noir, ausgebaut ohne zusätzliche Zugabe von Schwefel und nicht geschönt. Vereint die Frischfruchtigkeit eines Weissweins, mit der fein-nussigen Würze und zarten Gerbstoff Struktur des Pinot. So zeigen sich Aromen von saftigem Kernobst, gelben Kirschen, Nektarinen und Zitrusfrüchten, feinwürzig unterlegt mit Noten von getrockneten Kräutern, gerösteten Pinienkernen und einem zart mineralischen Touch. DER WEIN WIRD NICHT FILTRIERT UND KANN DAHER EINE NATÜRLICHE TRÜBUNG UND EIN FEINES HEFEDEPOT AUFWEISEN. DIES HAT KEINERLEI EINFLUSS AUF DIE QUALITÄT!
CHF 32.00

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Speiseempfehlung
Eine charaktervolle Alternative zum Apéro, auch für Leute die normalerweise Weisswein nicht so gut vertragen. Wunderbar auch zu leichten Fischgerichten und raffinierter Gemüseküche. Probieren Sie ihn auch mal zu Fondue oder Raclette.
Domaine Dame Jeanne
„Dame Jeanne“, der Name bezieht sich auf Jeanne Piollot, die dieses noch junge Weingut 2017 gegründet hat. Jeanne ist, so könnte man sagen, im Rebberg aufgewachsen und mit...