Cepparello Toscana IGT
Isole e Olena – Italien, Toskana
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
15%
Traubensorte:
Sangiovese
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Auszeichnungen:
Galloni 98, Parker 96
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
150 cl
Cepparello ist eine Ikone, ein wunderschöner und präziser Ausdruck von Sangiovese. In der einladenden Nase zeigen sich Aromen von saftigen Beeren, Kirschen und Pflaumenhaut, dazu floral-würzige Noten von Wildblüten, Nelken und erdiger Roter Beete. Am Gaumen komplex, viel Tiefe zeigend, dabei elegant mit feiner Frische und dezent mineralisch-salzigen Nuancen im langen Abgang.
CHF 264.00
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N
- Artikel-Nr.: 9384.20
Speiseempfehlung
Ein edler Begleiter zu italienischen Klassikern wie «Saltimbocca alla Romana», «Piccata Milanese» oder «Bistecca Fiorentina», aber auch zu Gerichten mit Lamm, Wild und Wildgeflügel, etwa Fasan mit Speck, Orange und Salbei.
Isole e Olena
Das Weingut Isole e Olena liegt im Westen der Region Chianti Classico im Weinanbaugebiet Toskana. Seit 1976 bearbeitet Paolo de Marchi das etwa 50 Hektar große Gebiet oberhalb...
