Pinot Noir Fläsch AOC Barrique
Hansruedi Adank – Schweiz, Graubünden
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
13.5%
Traubensorte:
Pinot Noir
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
12 Monatiger Ausbau in Barriques aus Troncais-, Never- und Allier-Eiche. In der Nase zeigen sich Aromen von dunklen Früchte, blauen und schwarzen Beeren, Veilchen und leichte Vanillenoten, dazu gesellen sich zart-würzige Röst Töne vom Holz Ausbau. Am Gaumen vielschichtige, kräftige Struktur, mit sehr schöner Pinot-Eleganz.
CHF 43.00
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- Artikel-Nr.: 11012.21
Speiseempfehlung
Ein wunderbarer Begleiter zu feinen, nicht zu dominanten Fleischspezialitäten aller Art, speziell auch zu Wildgerichten vom Reh, auch toll zu würzigem Alp- und Bergkäse.
Hansruedi Adank
Seit 1984 «machen» Hansruedi und Rezia Adank ihre eigenen Weine. Schritt um Schritt wurden sie etwas besser, sodass man nun von einem anhaltenden Höhenflug sprechen kann. Ihr...
