L'Esquisse (deg. 23) Extra Brut Blanc de Noirs AC
Famille Moussé / Moussé Fils – Frankreich, Champagne
Unterregion:
Vallée de la Marne
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorten:
Meunier, Pinot Noir
Dosage:
2 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
75`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Eine neue Cuvée von Cédric, mit Trauben von jungen Rebanlagen, komponiert aus 70% Meunier und 30% Pinot Noir. Der Jahrgangs-bedingt kleine, nur knapp ein Drittel ausmachende Anteil vom Jahrgang 2021, wird mit Reserveweinen von 2020 komplementiert. Einladendes Nasenbild mit Aromen von gelben Früchten, Morellen, kandierter Blutorange und etwas Nektarinen, umrahmt mit floral-würzigen Noten von weissen Blüten, blühenden Wiesen Kräutern und zarten Mandel Tönen. Am Gaumen saftig-frisch und schmeichlerisch, mit zart mineralischer Würze im Finale.
CHF 42.00
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- Artikel-Nr.: 12543.23
Speiseempfehlung
Wunderbar zum Apéro mit Freunden, dazu ein paar Snacks und Tapas, oder auch zu leichten Fischgerichten.
Famille Moussé / Moussé Fils
Aus Champagne Moussé Fils, wird Famille Moussé ! Weit zurück reicht die Geschichte der Familie Moussé in Cuisle, welche schon 1880 dort Wein angebaut hat. Heute leitet Cédric...
