Puligny Montrachet AC La Garenne 1er Cru
Domaine Etienne Sauzet – Frankreich, Burgund
Unterregion:
Côte de Beaune
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorte:
Chardonnay
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Die namensgebende Parzelle "La Garenne" von der die Trauben von über 25-jährigen Rebstöcken kommen, liegt in den etwas höheren Lagen von Puligny. Diese erbringt bemerkenswert harmonische Weine hervor, die oft auch etwas früher trinkbar sind. Mit Aromen von Zitrusfrüchten, knackigen Äpfeln und saftigem Pfirsich, unterlegt mit Noten von weissen Blüten und zart rauchig-mineralischen Tönen. Auch am Gaumen zeigt er sich frisch-fruchtig, mit guter Konzentration und wiederum fein-würzigen, mineralischen Anklängen.
CHF 135.00
Lieferzeit ca. 5 Tage
N
- Artikel-Nr.: 12170.21
Speiseempfehlung
Passt hervorragend auch zu etwas würzigeren Vorspeisen und Gerichten, wie Schnecken in Kräuterbutter, gegrillte Pfirsich-Hälften auf Linsen mit Ziegenkäse und Honig oder gebratene Dorade auf Sellerie Püree mit Salzzitronen-Kapern Jus.
Domaine Etienne Sauzet
Gegründet wurde das Weingut in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts von Etienne Sauzet (1903-1975). Bereits 1973 stieg sein Schwiegersohn Gerard Boudot, in den Betrieb mit...
