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Sauvignon Blanc Leutschacher

Sauvignon Blanc Leutschacher

Erwin Sabathi – Österreich, Steiermark

Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
13%
Traubensorte:
Sauvignon Blanc
Restzuckergehalt:
0.9 g/l
Säuregehalt:
6.0 g/l
Ausschenktemperatur:
8-10°C
Auszeichnung:
Falstaff 94
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Ausgebaut für 12 Monate in großen, traditionellen Eichenholzfässern. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen Stachelbeeren, weissen Johannisbeeren und Grapefruit Zesten, dazu eine feine Wiesenkräuterwürze und zart kreidige Mineralität. Am Gaumen fruchtig-frisch, mit wunderbar lebhafter Säure.
CHF 20.00

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BIO
  • 10071.21
Speiseempfehlung
Hervorragend zum Aperitif mit knackigen Cruditées oder Tempura, aber auch zu Cazpacho, verschiedensten Spargelgerichten, grillierten Fischen und Muscheln.
Erwin Sabathi
Bereits seit 1650 gibt es in der Familie Sabathi eine Tradition für Weinbau. Heute liegt das Familienweingut in den Händen von Erwin und seiner Frau Patrizia. Sie setzen ihre...