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Bourgogne Pinot Noir AC

Bourgogne Pinot Noir AC

Henri Boillot – Frankreich, Burgund

Unterregion:
Côte de Beaune
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
13.5%
Traubensorte:
Pinot Noir
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Die Trauben stammen in 2021 vornehmlich von Lagen aus Pommard und Volnay. Ausgebaut wurde der Wein in 1-2 mal gebrauchten Fässern. Einladendes Nasenbild mit Aromen von roten Beeren, Weichseln, getrockneten Cranberries und etwas Pflaumenhaut, unterlegt mit fein würzigen Noten. Am Gaumen saftig, mit schöner Frucht, feiner Tannin Struktur und tollem Trinkfluss.
CHF 36.50

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  • 12198.21
Speiseempfehlung
Wunderbar zu Käse- und Wurst Spezialitäten, Pasteten und Terrinen, aber auch zu würzigen Linsen - vegetarisch oder mit gebratenen Würsten oder Lamm-Koteletts. Toll auch zu Käse-Zwiebel Quiche mit Speck.