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Rue du Sorbier Brut AC

A. Levasseur - Frankreich, Champagne, Vallée de la Marne

Unterregion:

Vallée de la Marne

Alkoholgehalt:

12%

Traubensorten:

Meunier (Müllerrebe/Schwarzriesling), Pinot Noir (Blauburgunder), Chardonnay (Morillon)

Dosage:

9 g/l

Ausschenktemperatur:

8-10°

Gesamtproduktion des Hauses:

35`000 Fl.

Produkt:

Champagner

Inhalt:

300 cl

Cuvée komponiert aus 80% Meunier, 15% Pinot Noir und 5% Chardonnay. Die Trauben dafür stammen aus der Einzellage "Les Gautelleries" in Cuchery, welche 1973 gepflanzt wurden. Einladendes Nasenbild mit Aromen von reifen gelben Früchten, saftigen Beeren, gesüsstem Apfelmus und Birnen, unterlegt mit zarten Noten von Mandelblüten, Frühlingshonig und feinstem Nougat. Am Gaumen rund, schmeichelnd, mit saftiger Frucht, schöner Frische und dezenter Würze im Finale.

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CHF 230.00

Weniger als 30 Flaschen verfügbar

Speiseempfehlung

Ein wunderbar schmeichelnder Apéro Champagner, der auch toll kleine Häppchen und feine Vorspeisen begleitet.

A. Levasseur

In Cuchery, genauer gesagt in der Rue du Sorbier, wurde Champagne A. Levasseur vor über 70 Jahren gegründet. David...

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