Philippe Starck ROSÉ Brut Nature AC

Philippe Starck ROSÉ Brut Nature AC

Louis Roederer – Frankreich, Champagne

Unterregion:
Montagne de Reims
Jahrgang:
2015
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorten:
Pinot Noir (Blauburgunder), Chardonnay (Morillon), Meunier (Müllerrebe/Schwarzriesling)
Dosage:
0 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
4`500`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Die Trauben stammen allesamt aus einer gemeinsamen Lage in Cumières. Diese werden für den weissen Grundwein miteinander gelesen und auch direkt zusammen gepresst. Der Farb- und Würze gebenden Rotweinanteil, stammt von 20% separat gelesene Pinot Noir Trauben. Der finale Blend besteht somit aus 50% Pinot Noir, 37% Chardonnay und 13% Meunier. Ausgebaut wurde der Grundwein anschliessen zu 11% in Eichenfässern, der Rest im Stahltank. Das Bouquet zeigt einladende Aromen von roten Beeren, Granatapfel, Pflaumen und kandierten Orangen, dazu fein-würzige Noten von getrockneten Blüten, Waldhonig und einem Touch von Früchtebrot. Saftiger, fruchtig-beeriger Gaumenauftakt, mit schöner Frische und dezent rauchiger Würze im Finale.
CHF 97.00

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Louis Roederer
Das traditionelle Champagnerhaus, 1776 gegründet, seit 1833 unter dem Namen Louis Roederer, umfasst 240 Hektar 1er Cru- und Grand-Cru-Lagen im Marnetal. Diese steuern in etwa...