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Arbois Trousseau Ruzard Rosière Jura AC

Arbois Trousseau Ruzard Rosière Jura AC

Lucien Aviet & Fils – Frankreich, Jura

Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
13.5%
Traubensorte:
Trousseau
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Trousseau. Eine kaum bekannte, autochthone rote Rebsorte des französischen Jura, die nur noch auf wenigen Hektar angebaut wird. Die aus ihr gekelterten Weine, sind eigenständige Tropfen, die weg von den üblichen Mainstream Rotweinen sind. Meist eher hell in der Farbe, zeigen sie viel rote Frucht, Aromen von Waldbeeren, Weichseln und etwas Blutorange, dazu haben sie eine knackige Frische. Gleichzeitig prägt eine präsente Tannin Struktur, gepaart mit würzigen Noten nach feuchter Erde, Tabak und getrockneten Kräutern, den charaktervollen, rassig-agilen Gaumen.
CHF 47.00

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  • 12363.20
Speiseempfehlung
Ein passender Begleiter auch zu etwas rustikaleren Speisen, etwa zu französischer Gemüsesuppe mit Pistou, Ratatouille, verschiedenen Würsten, und auch zu Schmorgerichten und Wild.