Côte-Rôtie AC Terrasses
Jean-Luc Jamet – Frankreich, Rhône
Jahrgang:
2017
Alkoholgehalt:
14.5%
Traubensorte:
Syrah
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Auszeichnungen:
Falstaff 94, Parker 93
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Gekeltert mit teilweiser Ganztrauben-Vergärung, ausgebaut vorwiegend in 600Lt. Demi Muids. In der Nase zeigen sich Aromen von Waldbeeren, Dörrpflaumen und einem Hauch Cassis , unterlegt mit typisch würzigen Noten von schwarzen Oliven, Pfefferkörnern, Selchfleisch und blühenden Provence-Kräutern. Am Gaumen wiederum dunkle Früchte und Gewürze, getragen von schöner Frische und reifer, aber gut integrierter Tannin Struktur.
CHF 86.00
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N
- Artikel-Nr.: 12136.17
Speiseempfehlung
Wunderbarer Begleiter zu etwas kräftigeren Gerichten, etwa Lamm Gigot aus dem Ofen mit Knoblauch und Kräuter, oder geschmortem Ochsenschwanz mit Kartoffel Püree und Bohnen. Hervorragend auch zu Wild.
