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Solo Sangiovese Maremma DOC

Solo Sangiovese Maremma DOC

Podere Ranieri – Italien, Toskana

Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
14%
Traubensorte:
Sangiovese
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Ein Sangiovese in Reinkultur. Im Nasenbild zeigen sich Aromen von roten Beeren, getrockneten Cranberries, Kirschsaft und saftigen Pflaumen, untermalt mit fein-würzigen Noten von frischem Bergheu, Tabak, Sonnen-getrockneten Tomaten und dezenten Grafit Tönen. Am Gaumen wiederum rotbeerige Frucht, eine gewisse "Rosso di Montalcino"-Affinität zeigend, mit viel Druck, präsenten aber gut eingebundenen Tanninen, schöner Frische und toller Länge.
CHF 26.50

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  • 9778.18
Speiseempfehlung
Wunderbar zu verschiedenen Pastagerichten, etwa mit süssen Kirschtomaten, Oliven und Kräutern oder mit Steinpilz Sauce, wunderbar auch zu geschmortem Fleisch, wie Ossobuco oder Lamm Ragout mit wildem Fenchel.
Podere Ranieri
Da ist dieses kleine Tal, nahe Massa Marittima, in der Maremma, umgeben von sanften Hügeln mit mediterranem Buschland. Der Boden dort ist robust, fast derb und die heimischen...