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Cuvée La Pythie Brut Nature AC

Cuvée La Pythie Brut Nature AC

Benoît Déhu – Frankreich, Champagne

Unterregion:
Vallée de la Marne
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorte:
Pinot Meunier
Dosage:
0 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
15`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
75 cl
Gerade mal ein Fass hat Benoît für diese seltene Rarität selektioniert, in welchem der Grundwein für 10 Monate reifen durfte. Die fein rauchige Nase zeigt Aromen von saftigen Morellen, Pflaumen(Kuchen) und kandierter Orangenschale, dazu etwas frischer Ingwer und dezent erdig-mineralische Kreide Töne. Kräftig, gleichzeitig elegant und ausdrucksstark, mit feiner Pinienkern und Mandel Note. Am Gaumen zupackend, straff, mit toller Frische. Wiederum rotbeerig, dazu ein zarter Mandarinenschalen Touch und dezente, fein salzige Feuerstein Töne im langen Abgang. NUR 320 FLASCHEN PRODUZIERT!
CHF 120.00

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N
BIO
  • 11504.18
Benoît Déhu
Das Champagnerhaus Déhu Père et Fils blickt auf eine lange Tradition zurück, wurde es doch schon 1787, zwei Jahre vor der Französischen Revolution, gegründet. Ein ganz neues -...