Riesling Kabinett Brauneberger Juffer
Weingut Fritz Haag – Deutschland, Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:
2020
Alkoholgehalt:
8.5%
Traubensorte:
Riesling
Ausschenktemperatur:
9-11°C
Produkt:
Weissweine
Inhalt:
75 cl
Ein fruchtsüsser Kabinett ist wohl der Wein, der die Stärken der Mosel am besten widerspiegelt, denn er zeigt Leichtigkeit, Würze, eine charmante Restsüße, Balance und klare Frucht. Ausserdem zeigt dazu die feine rauchige Nase auf, woher er stammt. Aromen von Feuerstein, florale Blütennoten und eine saftige Exotik am Gaumen werden durch die frische Säure hervorragend abgerundet. Um die Klarheit und Gradlinigkeit dieser Weine zu erhalten, wird der «Kabi» ausschliesslich im Edelstahltank ausgebaut.
CHF 20.00
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- Artikel-Nr.: 11841.20
Speiseempfehlung
"Kabi" geht immer! Mit seiner leichten Fruchtsüsse eignet er sich ausgezeichnet zum Apéro einfach so, oder begleitet mit kleinen Häppchen, wie gegrillter Chicorée mit Orange und Rohschinken, zu Blutwurst-Praline mit Apfel-Cassis Senf , oder zu gebratenem Zander auf Curry Sauerkraut. Auch zu leicht scharfer asiatischer Küche.
