Saumur Champigny AC Les Poyeux
Antoine Sanzay – Frankreich, Loire
Jahrgang:
2019
Alkoholgehalt:
13.5%
Traubensorte:
Cabernet Franc
Ausschenktemperatur:
16-18°C
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
150 cl
Das Schmuckstück der Domaine sind ganze 4ha in der herausragenden Lage Les Poyeux, die insbesondere durch Clos Rougard an Bekanntheit gewonnen hat. Auch wenn Antoine Sanzay durch die Arbeit der Brüder Foucault hoch beeinflusst ist, liefert er seine eigene Interpretation. Einen erhabenen Wein der Konzentration, der Rasse und des Gleichgewichts. Mit Aromen von reifen, wilden Beeren, dunklen Früchten und würzigen "Cigar-Box" Noten. Am Gaumen mit präsenter, fordernder aber samtiger Tannin Struktur. Komplex, tiefgründig mit langem Abgang und enormem Potenzial.
CHF 90.00
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BIO
- Artikel-Nr.: 11822.19
Speiseempfehlung
Schön zu edler französischer Landküche, Pasteten, Confit de Canard, Pilz- und feine Wildgerichte. Es empfiehlt sich diesen Wein 2-3 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.
Antoine Sanzay
Antoine Sanzay gehört fraglos mit zu den spannendsten Neuentdeckungen einer jungen, auf Qualität setzenden Garde von Winzern in der aufstrebenden Region rund um Saumur, Chinon...
