Monts de Vertus Extra Brut 1er Cru
Veuve Fourny & Fils – Frankreich, Champagne
Unterregion:
Côte des Blancs
Jahrgang:
2013
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorte:
Chardonnay
Dosage:
3 g/l
Ausschenktemperatur:
10-12°C
Gesamtproduktion des Hauses:
185`000 Fl.
Produkt:
Champagner
Inhalt:
150 cl
Ein eleganter Champagner, aus Trauben von über 60-jährigen Rebstöcken und einer Flaschenreifung von mind. fünf Jahren. Die Nase zeigt einladende Aromen von reifen Zitrus Früchten, Nektarinen und Aprikosen, dazu feine Noten von Wildblüten, Wildkräutern, etwas Honig und geröstetem Brioche. Am Gaumen elegant, harmonisch mit typischem, dezent salzig-mineralischem Kreide Touch, gutem Zug, Frische und toller Länge.
CHF 140.00
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- Artikel-Nr.: 11500.13
Speiseempfehlung
Als edler Aperitif-Champagner, zu feinen Hors d`Oeuvres, aber auch zu Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten ebenso wie zu Geflügel.
Veuve Fourny & Fils
Man findet nur sehr wenige Betriebe, deren gesamte Anbauflächen nur in einer Gemeinde liegen. Bei Veuve Fourny & Fils ist dies jedoch der Fall. Alle ihre Weinberge - rund 8.5...
