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Cuvée Pensée Sauvage Coteaux Bourguignons AC

Cuvée Pensée Sauvage Coteaux Bourguignons AC

Domaine Dame Jeanne – Frankreich, Burgund

Unterregion:
Châtillonnais
Jahrgang:
2018
Alkoholgehalt:
12%
Traubensorten:
Pinot Noir, Gamay
Ausschenktemperatur:
15-17°C
Anbaumethode:
Nach biologischen Richtlinien
Produkt:
Rotweine
Inhalt:
75 cl
Der erste Jahrgang dieser, komplett in Barriques ausgebauten Cuvée aus 90% Pinot Noir und 10% Gamay. Einladendes Nasenbild mit Aromen von roten und blauen Beeren, saftigen Kirschen und etwas Pflaume, zart unterlegt mit feinen Noten von getrockneten Blüten, Wiesenkräutern und gerösteten Nüssen. Am Gaumen saftig und trink animierend, mit guter Balance von Frucht, Frische und dezenter Eichen-Würze.
CHF 23.00

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  • 11566.18
Speiseempfehlung
Ein wunderbarer Begleiter zu traditionellen französischen Gerichten, wie "Cassoulet", oder "Coq au Vin", aber auch zu Pasta oder Risotto mit Waldpilzen.
Domaine Dame Jeanne
„Dame Jeanne“, der Name bezieht sich auf Jeanne Piollot, die dieses noch junge Weingut 2017 gegründet hat. Jeanne ist, so könnte man sagen, im Rebberg aufgewachsen und mit...